Stellenbeschreibung
Bei E Meyers Frischecenter Stade in Drosselstieg 77, 21682 Stade - Job-ID NO-301475
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Deine Chance
Du suchst eine spannende vielfältige Ausbildung in einem harmonischen Arbeitsumfeld ?
Dann bist du bei uns genau richtig !
Du wirst umfangreich und betreut ausgebildet. Deine Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel hat Zukunft und Sicherheit. Es gibt immer neue Artikel zu entdecken und zu präsentieren.
Also, bewirb dich jetzt und du kannst vorher ein Schnupper-Praktikum machen.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Kontakt
Inken Eßer
eMail: ausbildung@meyers-frischecenter.de
Das Wichtigste auf einen Blick:
- Firmenname: EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
- Ansprechpartner: Stefan Saal
- Ort: Kreis Stade
- Verfügbar ab: 01.08.2024
- Berufsfelder:
- Lebensmittelherstellung und -verarbeitung
- Verkaufsberufe
- Arbeitszeit: Vollzeit
- Anstellungsart: Ausbildung
- Berufserfahrung: Berufseinsteiger
Über uns: EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über 835.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.
Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem vorläufigen Konzernumsatz von 3,73 Mrd. Euro im Jahr 2022 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.
Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Bedürfnisse der Kund:innen vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit ca. 6.700 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.500 junge Menschen aus.
„Deine Vorteile bei uns“ Hier sind die Benefits die allgemeingültig sind für die Ausbildung im Einzelhandel: • dynamischen Branche mit Zukunft • Azubiprojekte & -wettbewerbe • Tablet*, welches bei erfolgreicher Ausbildung behalten werden darf • vielfältige Karrieremöglichkeiten bei EDEKA • Arbeitsumfeld, in dem das Team zählt • großes Angebot an Weiterentwicklungsmöglichkeiten • uns verbindet die Leidenschaft für Lebensmittel und Menschen
